FREIDORA EVO 200

                                    
Capac. Cuba (litros)         7 - 8          
Potencia (kw)                    7,2               
Voltaje                     3 x 400 + N + T 
Amperios                           10                  
Dimen. Freidora (mm) 200 x 600 x 850/900  
Dimen. Cesta (mm)    157 x 280 x 130  
Producción (kg / h)         19 - 23           
Carga máx. cesta 3/4 (kg) 1,25              
Nº de Cubas                         1                   
Nº de Cestas                        1             
Embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados,
facilitando la limpieza.
Cono de vaciado:
Con zona fría de recuperación de residuos.
Grifo de bola:
Con seguridad, fácil de manipular.
Ahorro de energía - Diálogo Sistema:
Aumento de productividad gracias al sistema de potencia
programada. Aislamiento máximo para un rendimiento al 100% y
ciclo para fundir grasa.
Resistencias:
Pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la cuba para su
mejor limpieza y mantenimiento.
Temperatura:
Bajada automática de la temperatura del aceite en modo “standby”.
Modelo aún más potente “Turbo” para patatas congeladas.
Espacio para la tapa en la puerta.
Economía de aceite:
Capacidad de aceite disminuida para una total optimización.
Estanqueidad:
IPX-4
Seguridad:
Sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la
freidora si se levantan las resistencias.
Frecuencia 50 - 60 Hz
Maniobra eléctrica a baja tensión 24 v.